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今日はシフォンケーキを作ります。
へぇ~。 卵の黄身と白身を分けるのね。
黄身と砂糖をハンドミキサーでよ~く混ぜます。
小麦粉を優しくふるいます。
卵白でメレンゲ作り。ママ、しっかり押さえてて。
生地ができたらカップに入れます。こぼさないように気を付けて。
竹串につかなくなたら、ケーキの焼き上がりです。
イチゴのサンタさんを飾って出来上がり♡
んー、おいしい♡